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"À La Carte" Breakfast

Relaxe e desfrute das diferentes opções que temos para oferecer.

Uma pequena seleção com diferentes pratos e
bebidas para tornar a sua estadia mais agradável.

Exclusivo a clientes do Solar de Vilar de Seco

Salada de frutas (abacaxi, uva, kiwi, laranja, melão) 12€

Duo de morango e banana 3€

Mirtilo e banana 8€

Laranja e maça 8€

Ananás doce 6€

Mix de melão 6€

Mango  9€

Muffin – Mirtilo | Chocolate | Maçã | Canela 4€

Brownie 3€

Croissant 4€

Bun de Chocolate 4€

Bolo de café Suiço com Passas 4€

Iogurte Magro Orgânico 6€

Iogurte Grego 6€

Riccota 8€

Queijo Cottage 8€

Mascarporne 8€

Muesli (flocos de aveia, frutas secas)  4€

Mel 2€

Pequeno Almoço Inglês Clássico

30 € Por pessoa

Ovos fritos, escalfados ou mexidos

Bacon

Salsicha de Porco

Morçela

Feijão Assado

Cogumelos Salteados

Tomates grelhados

Torrada e pão

Pequeno Almoço Sueco

30 € Por pessoa

Smorrebrod (pão multigrãos)

Pão de nozes

Pão-Polar 

Croissant

Muffin com canela

Queijo (jovem/velho/maduro)

Queijo Cottage

Jam (mirtilo/ruibarbo)

Mostarda doce (sennep)

Salmão Fumado

Salada de fruta

Iogurte

Cereais

Pequeno Almoço Francês

30 € Por pessoa

Torrada francesa

Queijo (jovem/velho/maduro)

Queijo brie

Queiji boursin

Queijo camembert

Salame

Patê de pimenta

Fiambre

Ovo cozido

Geleia de morango, figo ou cereja

Nutella

Pequeno Almoço Italiano

30 € Por pessoa

Ciabatta

Croissant

Focaccia

Presunto de parma

Queijo mozzarella

Porchetta

Salame

Ricotta

Pesto

Rúcula

Geleia de damasco

Marmelada de laranja

Pão Libanês

14 €  Unidade

Queijo de cabra, pasta de tâmaras, nozes e mel

Presunto serrano, pesto, tomate e mozzarella

Salmão fumado, ricota, rúcula e tomate

Pão Noz

12 €  Unidade

Patê de pimenta, cebola confitada, alface, piccalilly

Queijo brie, pinhões torrados, cresson, mel

Queijo de cabra, alface, pêra, mel

Queijo azul, bacon, alface, compota de figo, creme balsâmico

Foie gras, passas, conserva de ruibarbo, óleo de trufas, pimenta rosa

Pão Polar

14 €  Unidade

Queijo feta, azeitonas, pimentos grelhados, ervas, azeite e frisé Húmus, courgettes grelhadas, beringelas e frisé

Presunto serrano, cebola roxa, parmesão, tomate e endívia-frisada

Salmão fumado, molho de raiz-forte e endívia-frisada

Sandes

14 €  Unidade

Mozzarella, pimentão e abobrinha grelhados, frisée, óleo de pimenta da Jamaica

Queijo gouda, tomate, frisée, molho de estragão, pimenta rosa

Queijo de cabra, pesto de coentros, bacon grelhado, tapenade de cenoura

Salada de atum, alcaparras, radicchio, tomate, ramen cinza

Omelete, bacon grelhado, tomate, frisee

Peru grelhado, curry, nozes torradas, granny smith, frisée

Peru grelhado, tandoori, frisée, tzatziki

Carpaccio, parmesão, rúcula, pesto, queijo fresco, tomate grelhado

Frango grelhado, sia romana, parmesão, molho César

Salmão defumado, ricota, granny smith, cebola roxa, frisée

“Wraps”

12 €  Unidade

Salada de atum, queijo fresco, frisée, alcaparras, ovo

Frango grelhado, tandoori, queijo cheddar, frisée

Bacon grelhado, iogurte grego, alcachofra e tomate grelhados, rúcula

Salmão fumado, frisée, erva-doce, endro, queijo fresco