II · Experiencia de 6 pases
Sabor do Dão
Una exploración refinada que presenta la armonía característica del chef Gilbert entre la precisión belga y los ingredientes portugueses locales.
- Pases
- 6 pases
- Menú
- 90 por persona
- Maridaje
- + 80 por persona
Los maridajes, del Dão y de más allá, se seleccionan para complementar la progresión de cada menú degustación. El menú sigue la temporada y la inspiración del chef; por favor, indíquenos alergias y restricciones alimentarias al reservar.

