II · Expérience en 6 services
Sabor do Dão
Une exploration raffinée qui fait découvrir l’harmonie signature du chef Gilbert entre précision belge et ingrédients portugais locaux.
- Services
- 6 services
- Menu
- 90 par personne
- Accord mets-vins
- + 80 par personne
Les accords mets et vins, du Dão et d’ailleurs, sont choisis pour accompagner la progression de chaque menu dégustation. Le menu suit les saisons et l’inspiration du chef ; merci de nous signaler toute allergie ou restriction alimentaire lors de la réservation.
